ดอกอัญชัน เป็นดอกไม้ประดับอีกแบบหนึ่ง มีสีสันที่หลากหลาย ได้แก่ สีม่วง น้ำเงิน และสีฟ้า คนส่วนใหญ่นิยมปลูกอัญชันให้เลื้อยขึ้นตามรั้วบ้าน เพื่อที่จะให้ดูสวยงาม
ประโยชน์ของอัญชัน แพทย์แผนไทยนำอัญชันมาใช้รักษาโรค ตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น แก้ปวดฟัน ขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะพิการ
ทั้งนี้น้ำที่คั้นได้จากใบสดและดอกสดๆ ของอัญชันยังสามารถใช้ หยอดตา แก้ตาอักเสบ ตาแฉะ นอกจากนี้น้ำคั้นจากดอกอัญชันยังสามารถนำมาทาคิ้ว ทำให้คิ้วดกดำสวยงาม และใช้เป็นยาปลูกผม ทำให้่ผมดูเงางามดกดำ ได้อีกด้วย และอัญชันยังนำมาทำเป็นสีผสมอาหาร ทำเป็นขนมได้อีกต่างหาก
อัญชันยังสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม เพราะอัญชันมีสารแอนโธไซยานิน มีฤทธิ์เป็นสารช่วยต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมต้านทาน และเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็นมากขึ้น
http://gardening122.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
http://www.oknation.net/blog/print.php?id=409801
You can leave a response, or trackback from your own site.
Filed Under :
Dec.1,2011




ใครที่คิดว่าตัวเองคิ้วบางก็ลองนำไปทาดู